Nytårs Take Away 2024
🎉 Skab en uforglemmelig Nytårsaften med vores Luksus Takeaway-menu! 🥂
Gør årets sidste aften ekstra særlig med en nytårsmenu, hvor lokale råvarer møder international finesse. Vores dygtige kokke har sammensat en menu, der forkæler smagsløgene fra første bid – med friske ingredienser fra bl.a. Kathrinelund og Toftegaard.
Slip for stresset i køkkenet og lad os klare det for dig! Alt er nemt at varme op, så du kan nyde aftenen fuldt ud. Husk, der er begrænsede pladser, så bestil din menu i dag!
📞 Ring til os på 75211100 eller send en e-mail til arnbjerg@arnbjerg.dk for at sikre din nytårsmenu.
Menuen
Kan afhentes den 31 dec. Fra kl. 09 til 14:00
Der vedlægges en god vejledning.
Forret
Rødbede rimmet laks med rygeostcreme, broken gel af citrus, glaskål og frisse
el.
Carpaccio af røget krondyr, rygeost, broken gel af citrus, glaskål og frisse
Mellemret
Hummerbisque med hellefiske roulade med masser af urter, marineret æblekugler i dild olie, fennikel crudite og dild
Hovedret
Kalvemørbrad med en pom. Anna kartoffel med lokale løg og masser af urter, trøffelsauce, kantareller, syltede perleløg, rødbeder og pastinakker
Ost
udvalg af danske oste med appelsin syltede nødder, havtorn kompot og sprødt
Dessert
Karamelkage med syltede brombær og en syrlig citron mousse
Pris.
3 retter 398,-
4 retter 478,-
5 retter 538,-
“Bemærk: Prisen inkluderer et tillæg på 30-40 kr. for take-away-emballage, som dækker de ekstra omkostninger til miljøvenlig emballage og afgifter.”
Vine til menuen
“Vinene er nøje udvalgt til at komplementere hver enkelt ret på vores menu og sælges kun i hele flasker. Vi anbefaler én flaske til 4 personer, og prisen er derfor angivet pr. flaske.”
Forret:
2022 Château Ste. Michelle Riesling columbia valley
159,-
Mellemret:
2023 La Grande Colombe Chardonnay – Vieilles Vignes
129,-
Hovedret:
2020 Montepulciano d’Abruzzo Tor Del Colle Riserva
119,-
Ost:
2021 The Wines of Francis Ford Coppola – Cabernet Sauvignon – Paso Robles
200,-
Dessert:
Warre’s Otima – 10 Year Tawny – 50 cl.
169,-
